Deftige Tarte mit rohem Schinken und Tomaten

Deftige Tarte mit rohem Schinken und Tomaten

Im Herbst ändern sich nicht nur die Farben in der Natur. Auch auf unserem Esstisch stehen andere Köstlichkeiten als im Sommer und wir verlangen nach deftigen Gerichten. Der Herbst lässt sich langsam blicken. Zeit für deftige Gerichte auf dem Tisch. Und ich finde, da...
Tomaten-Paprika Suppe

Tomaten-Paprika Suppe

Eine Tomaten-Paprika Suppe mit frischen Tomaten ist einfach immer lecker. Achte beim Kauf auf qualitativ hochwertige Tomaten.Am liebsten koche ich mit frischem Gemüse. Nicht nur, weil es gesünder ist, sondern weil frisches Gemüse einen wunderbaren Duft entwickelt....
Powerriegel

Powerriegel

Ein kleiner Snack zwischendurch, der auch gesund ist. Wie wäre es mit selbst gemachten Powerriegeln? Wenn der kleine Hunger kommt: Spätestens beim Kaffee am Nachmittag kommt die große Lust auf was Süßes. Müsliriegel finde ich immer sehr lecker, auch für unterwegs....
Heidelbeer-Kokos Kuchen mit weißer Schokolade

Heidelbeer-Kokos Kuchen mit weißer Schokolade

Lust auf Kuchen? Bei diesen sonnigen Temperaturen geht es heute fruchtig bei mir zu: mit einem Heidelbeer-Kokos-Kuchen. Wir genießen den Sonnenschein und die süße Verführung von Heidelbeeren und Nachmittagskuchen. Bei diesen Temperaturen sollte ein Kuchen unbedingt...
Mein Tag in der Lecker Show-Küche

Mein Tag in der Lecker Show-Küche

Einem Food Stylisten über die Schulter sehen. Dabei sein, wie ein Food Fotograf Essen in Szene setzt. Das wünscht sich doch fast jeder Blogger einmal. Umso größer war meine Freude, dass ich dies tatsächlich erleben durfte. Es ist nun fast genau zwei Jahre her und ich...
Pizza aus Dinkel-Vollkornmehl

Pizza aus Dinkel-Vollkornmehl

Die Zutaten für selbstgemachte Pizza hat man fast immer im Haus. Bei uns gab es eine Pizza aus Dinkel-Vollkornmehl mit viel frischem Gemüse. Wer schon in Italien eine Pizza gegessen hat der weiß, dass eine echte italienische Pizza nicht viel mit der Pizza zu tun hat,...
Saftiger Möhren Gugelhupf

Saftiger Möhren Gugelhupf

Fein geraspelte Möhren, Äpfel und Bananen machen den Möhren Gugelhupf unglaublich saftig und fluffig. Ein Möhrenkuchen darf auf keinem Kuchenbuffet fehlen. Locker und saftig muss er sein und man muss die Möhren auch optisch sehen können. Die meisten Möhrenkuchen...
Powerballs mit Trockenpflaumen

Powerballs mit Trockenpflaumen

Der kleine Hunger zwischendurch – wer kennt ihn nicht. Habt ihr Lust auf gesunde Powerballs? Kaum ist das Mittagessen verdaut, schon zeigt sich der kleine böse Heißhunger auf etwas Süßes. Spätestens beim Kaffee am Nachmittag passiert es, dass wir im Kühlschrank nach...

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