Milchreis ist das perfekte Dessert, wenn du Lust auf etwas Süßes hast.

Milchreis eignet sich hervorragend als Hauptmahlzeit, aber auch als Dessert oder einfach für zwischendurch finde ich ihn mega lecker.

Ich habe mich bei der Zubereitung für das Milchreis Dessert für Mangos und Bananen entschieden, da sie säurearm und daher sehr empfehlenswert für Menschen sind, die unter Sodbrennen leiden. Du kannst natürlich auch andere Obstsorten wählen, die dir am besten bekommen.

Rezept für drei Personen

60 g Milchreis
200 ml Reismilch oder normale Milch
1/2 EL Agavendicksaft
etwas Zimt

1/2 Banane
50 g Naturjoghurt

1/4 – 1/2 Mango

1/2 Apfel

Zubereitung

Die Milch erhitzen und vor dem Kochen die Temperatur wieder reduzieren. Den Milchreis und den Agavendicksaft dazugeben. Mindestens 30 Minuten (oder länger) leicht köcheln lassen und dabei regelmäßig gut umrühren. Eventuell zum Schluss nochmal etwas Milch hinzugeben, falls die Masse zu fest ist oder der Milchreis noch mehr Flüssigkeit braucht. Zuletzt den Zimt unterrühren.

Die Banane zusammen mit dem Naturjoghurt pürieren. Unter den fertigen und leicht abgekühlten Milchreis geben und gut miteinander verrühren.

Die Mango schälen, den Apfel entkernen. Beide Obstsorten in sehr kleine Stücke schneiden und zum Mlichreis dazugeben.

Am besten schmeckt das Milchreis Dessert lauwarm. Du kannst es aber auch in geeignete Behälter füllen – ich verwende hierfür gerne Weckgläschen – und einfach aus dem Kühlschrank holen, wenn du gerade Lust auf etwas Süßes hast.

Shop-Apotheke – einkaufen für Mensch und Tier

Online-Apotheken liegen im Trend und schneiden in der Regel gut ab. Die Shop-Apotheke aus Venlo in den Niederlanden belegt einen der ersten Plätze im Test.

Warum du Zucker vermeiden sollst, wenn du an Sodbrennen leidest

Wenn du an Sodbrennen und Reflux leidest, ist der handelsübliche Zucker nahezu Gift für deine Magensäure.

Joghurt-Beeren-Eis

Eis Eis Baby! Bei diesen Temperaturen schmeckt ein Joghurt-Beeren-Eis besonders lecker.

Alpenrausch – warum ich die Berge so liebe

Zwischen Gänseblümchen, Bergbahnen und Kühen: die Berge haben mich gepackt. Warum ich plötzlich so gerne wandern gehe und wo wir es besonders schön finden.

Brot – es gibt entscheidende Unterschiede

Brot ist nicht gleich Brot. Wenn du an Reflux und Sodbrennen leidest, solltest du auf einiges achten und dir die Zutatenliste genau ansehen.

Stehe zu deiner Weiblichkeit – Fotoshooting mit Sylke Gall

Es ist ein Frauending, dass wir immer perfekt sein wollen. Auch auf unseren Fotos sollten wir mehr Gelassenheit akzeptieren.

Hier findest du weitere spannende Beiträge

Folge mir auf meinen Social Media Kanälen

Meine Beiträge und vieles mehr findest du auch auf meinen Social Media Kanälen. Ich freue mich, wenn du mal vorbeischaust.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!  

Pin It on Pinterest

Share This