Vegane Mandeltorte

Vegane Mandeltorte

Nussig und leicht: Diese vegane Mandeltorte ist ideal für alle, die es gerne nicht so süß mögen und dennoch leckeren Kuchen schlemmen wollen. Weihnachten ist das Fest der Liebe. Und der Entenbraten, Weihnachtsgänse und vor allem der zuckersüßen Kuchen und Plätzchen....
Glutenfreie Plätzchen

Glutenfreie Plätzchen

Heute haben wir Weihnachtsplätzchen gebacken. In diesem Jahr sind auch glutenfreie Plätzchen dabei, die besonders knusprig geworden sind. Pünktlich vor Weihnachten habe ich heute mit meinen Kindern Weihnachtsplätzchen gebacken. Da wir derzeit versuchen, uns möglichst...
Karotten-Apfel-Kuchen mit Dinkelmehl

Karotten-Apfel-Kuchen mit Dinkelmehl

Backen mit Dinkelmehl: Es gibt Kuchen einen wunderbar nussigen Geschmack. Ich backe sehr gerne mit Dinkelmehl, da es dem Kuchen einen leicht nussigen Geschmack verleiht. Aber nicht nur das: Dinkelmehl ist auch um einiges gesünder als das altbewährte Weizenmehl, denn...
Linsen-Kartoffeln-Gemüse mit Kokosmilch

Linsen-Kartoffeln-Gemüse mit Kokosmilch

Heute gibt es ein deftiges Herbstgericht für die kalte Jahreszeit: Mit roten Linsen, Kartoffeln und Kokosmilch. Als Kind konnte ich Linsen nicht ausstehen, heute liebe ich sie umso mehr. In meinem heutigen Gericht habe ich sie ganz klassisch mit Kartoffeln verwendet....
Gemüsesalat für die Basische Ernährung

Gemüsesalat für die Basische Ernährung

Ein basischer Gemüsesalat, der garantiert allen schmeckt und auf jeder Party gut ankommt. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu. Vielleicht plant ihr gerade die letzte große Grillparty, bevor der Grill in den Winterschlaf geschickt wird.Ich habe heute ein...
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